Không chỉ riêng bà nội trợ mà hầu hết tất cả mọi người đều nghĩ rằng khi thực phẩm đã hết hạn sử dụng đều không thể dùng được nữa. Tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào cũng thế nhé. Đừng bỏ phí....
Cà phê gây tác động đa chiều với cơ thể con người. Một mặt trong thành phần đồ uống khoái khẩu này giàu những hợp chất có lợi cho sức khỏe, mặt khác, cà phê chứa những hợp chất kích thích bất lợi với một số người. Hãy xem, chuyện gì xảy ra trong cơ thể giây lát sau khi uống cà phê....
Nhãn ghi thành phần dinh dưỡng giúp bạn xác định lượng calo và chất dinh dưỡng có trong một khẩu phần thực phẩm. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, đường, đạm, vitamin và khoáng chất. Những thông tin này cho biết liệu bạn có đang ăn một chế độ ăn uống cân bằng và tốt cho sức khỏe hay không....
Việc sử dụng các chất phụ gia thực phẩm không phải là một phát minh hiện đại. Phụ gia thực phẩm ngày càng đóng vai trò quan trọng trong sản xuất và đời sống....
Bạn nghĩ rằng mình biết nhiều điều liên quan đến thực phẩm, dinh dưỡng và chế độ ăn uống. Thực tế thì những hiểu biết của bạn đã đúng hay chưa?...
Từ khoai tây đã biến đổi gien có thể chế biến các món ăn hấp thụ ít mỡ hơn, có thể trồng loại bông biến đổi gien không cho hoa màu trắng, mà màu quần bò....
Kể từ giai đoạn khủng hoảng tài chính toàn cầu, người tiêu dùng ngày càng có xu hướng quay trở lại với việc sử dụng các sản phẩm rau cải và trái cây sản xuất tại địa phương cũng như việc tự đóng hộp rau cải và trái cây tại nhà nhằm bảo quản chúng lâu hơn. Mặt tiêu cực của cách làm này là nếu thức ăn......
Trong siêu thị chúng ta có thể thấy có rất nhiều thực phẩm đóng hộp, hoa quả đóng hộp, các sản phẩm chế biến từ đậu đóng hộp, có cả các loại thịt đã được chế biến sẵn, các loại cá chế biến sẵn. Thực phẩm đóng hộp không chỉ giữ được mùi vị thơm ngon mà còn tiện dụng, bên cạnh đó còn có thể cất giữ......
Mặc dù là mặt hàng được tiêu thụ thường xuyên ở nhiều gia đình nhưng nếu tiêu thụ thực phẩm khô không đúng cách cũng có thể đem lại những tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe....
Thuận tiện và dễ sử dụng là lý do khiến đồ ăn đóng gói ngày càng phổ biến. Nhưng nếu bạn không lưu trữ cẩn thận, đúng cách sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe của những người thân yêu....
Một trong những nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm là tình trạng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, bị nhiễm hóa chất. Đặc biệt trong xu thế ngày nay thực phẩm đóng gói đã trở thành một trong những lựa chọn trong thực đơn hàng ngày của người tiêu dùng. Tuy nhiên việc lựa chọn được thực phẩm đóng......
Thị trường thực phẩm đóng hộp được “hâm nóng” với sự xuất hiện ngày càng nhiều các sản phẩm nhập khẩu từ Thái Lan, Indonesia, Mỹ… trên quầy kệ siêu thị cũng như cửa hàng, điểm bán lẻ....
Các đại biểu dự hội thảo “20 năm quan hệ Việt Nam-Hoa Kỳ nhìn từ góc độ kinh tế” đều có chung nhận định quan hệ hai nước đang ở giai đoạn sôi động và đi vào thực chất....
“Khi tiếp cận với các siêu thị ở TP.HCM chúng tôi mất 15% chiết khấu cho siêu thị. Ví dụ giá bán lẻ 40.000 đồng/kg ngao, chúng tôi phải chiết khấu cho siêu thị 6.000 đồng/kg..."...
