Với công dụng điều hòa khí huyết, tăng cường hệ miễn dịch, trợ giúp tiêu hóa, nấm đông cô đã trở thành một trong những loại thực phẩm cực kì hữu ích, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của con người. Mời các bạn cùng nấm tươi tìm hiểu về đặc điểm và công dụng nấm đông cô....
Bạn đang băn khoăn không biết tối nay ăn gì và thực đơn cho bữa tối như thê nào thì đây là một gợi ý tuyệt vời cho bạn đấy. Món ăn dễ làm và cũng khá đơn giản ghi chép lại công thức nấu ăn dưới đây để thực hiện bạn nhé....
Canh mọc nấu củ quả – một cái tên chỉ cần nghe đến thôi là bạn cũng có thể cảm nhận được sự ngọt lành, thanh mát. Cách làm món canh ngon này đơn giản thôi, chỉ với 4 bước thôi nhé....
Không cao lương mỹ vị như Hải sâm, Yến sào, Bào Ngư.... Nấm là một món ăn rất đỗi thông dụng trong nền văn hoá ẩm thực các quốc gia Phương Đông...
Nấm là loại nguyên liệu quen thuộc để chế biến món ăn. Cùng bỏ túi những mẹo nhỏ chọn mua và chế biến nấm ăn đúng cách nhất....
Nấm từ lâu được biết đến là một món ăn bổ dưỡng trong ẩm thực phương Đông. Nấm vừa dễ ăn, dễ tiêu hóa và còn có tác dụng rất tốt cho cơ thể như phòng ngừa ung thư, làm đẹp cho da, chống lão hóa… Vì thế, nhiều bà nội trợ lựa chọn chế biến một món ăn từ nấm bổ sung cho bữa cơm ngày hè thêm ngon miệng....
Cháo gà nấm hương là một món ăn khá ngon miệng và dễ ăn với cháo mềm, mịn, đậm hương vị cùng nấm hương mềm mềm, dai dai cùng thịt gà tươi ngon, thịt mềm, ngọt, thấm đều gia vị. Món cháo này sẽ rất thích hợp để thưởng thức sau những giờ làm việc chăm chỉ hay đơn giản là bữa sáng đầy dinh dưỡng. Hãy......
Không chỉ là loại thực phẩm thơm ngon bổ dưỡng, nấm rơm còn có công dụng tiêu thực, hạ cholesterol, kháng ung thư và đặc biệt rất hiệu quả trong việc chữa yếu sinh lý ở nam giới. Sự kiện: Bệnh khó nói...
Hôm nay vào bếp cùng chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm một món đặc biệt đó là món cháo nấm chay, với những món ăn lạ miệng này món cháo nấm chay sẽ giúp bạn tăng sức rất nhanh trong những lúc cơ thể mệt mỏi. Mời các bạn cùng theo dõi....
Gà nấu nấm là một món dễ ăn, nấm đông cô mang lại hương thơm và giúp cho món gà bớt ngán....
Một bữa sáng ngon miệng và giàu dưỡng chất cho cả gia đình sẽ không còn là bài toán khó cho bạn nữa đâu nhé. Bởi ngay bài viết dưới đây thôi, mình sẽ gửi đến các bạn một món ăn vô cùng hấp dẫn đó làm cháo thịt bằm nấm hương. Vừa dễ làm mà còn rất ngon miệng nữa. Giờ mình cùng bắt tay vào thực hiện......
Món ngon cuối tuần này bạn hãy chế biến những món ăn tuyệt ngon từ nấm cho gia đình thưởng thức bạn nhé....
Canh nấm hạt sen thập cẩm chay là món ăn chay vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn thích hợp để bồi bổ sức khỏe và giải nhiệt. Bạn cũng không cần mất quá nhiều thời gian để nấu món ăn này đâu nhé. Chỉ khoảng 20 phút thôi – thời gian cực kì ngắn bạn đã có ngay món canh ngon. Và không phải để bạn phải chờ......
Được làm từ chân nấm hương, chân nấm đông cô chế biến rất cầu kỳ, chà bông chân nấm là một món ăn có khả năng gây nghiện ngay từ lần đầu tiên nếm thử....
Nấm rơm còn tên gọi khác là nấm thịt, bình cô, lan hoa cô, tên khoa học là Volvariella volvacea, thuộc họ Nấm rơm -Plutaceae. Cũng như nhiều loại nấm khác, nấm rơm cũng đã được con người dùng làm thực phẩm và dược phẩm từ rất lâu đời....
Vào những ngày thời tiết se lạnh, những món ăn hầm ăn nóng sẽ mang lại không khí ấm áp hơn trong bữa ăn gia đình. Gà xào nấm là lựa chọn chính xác nhất bởi hương vị đậm đà, hấp dẫn của món ăn khiến cả nhà không thế từ chối được. Vậy hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách làm gà hầm nấm thơm......
Không chỉ là một loại nấm rất ngon khi ăn kèm với những thự phẩm khác. Mộc nhĩ còn có tính chất dược liệu quan trọng và được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh của y học cổ truyền. Mộc nhĩ có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vị thuốc trị xuất huyết rất hiệu quả....
Nấm là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn hàng ngày của các gia đình, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, tuy nhiên những trường hợp tử vong do ăn phải nấm độc đã xảy ra rất nhiều trong mấy năm gần đây là do các bạn chưa biết chọn nấm đúng cách.Tùy vào mỗi loại nấm khác nhau chúng ta cần phải biết cách chọn......
Theo y học cổ truyền, mộc nhĩ (nấm mèo) cũng là một vị thuốc có khả năng chữa bệnh. Các món ăn bài thuốc từ mộc nhĩ khá dễ chế biến lại vô cùng tốt cho sức khỏe....
Trong những ngày mùa đông giá rét hay khi mưa phùn gió bấc, nhiều người, nhất là người lớn tuổi thường hay than phiền về những cơn đau chân, tay, đau nhức mình mẩy hay sưng các khớp gối, lên xuống cầu thang khó khăn. Đó có thể là những biểu hiện tái phát của căn bệnh thoái hóa khớp. Ngoài thuốc, chế......